Fusilli con salsa de queso trufado

Poner agua a calentar en una olla, una vez comience a hervir, echar la pasta durante unos 10 minutos.

Mientras se hace la pasta, echar los champiñones en una sartén impregnada en aceite, y dorar ligeramente.

En la sartén con los champiñones, añadimos la nata para cocinar y el queso trufado.

Removemos la salsa hasta que se espese un poco.

Cuando ya esté la pasta, la escurrimos y la metemos en la sartén con la salsa, removiendo hasta que la pasta quede impregnada.