47
Pollo al curry con arroz integral 🤤
5
(51)
0 kcal
Nriaxik
Preparación de la receta
1
Sofreímos la cebolla, el puerro y los ajos con Aove.
2
Una vez está un poco pochado, sellamos el pollo troceado al gusto. Aprovechamos para salpimentar.
3
Una vez este el pollo sellado, echamos las especias. Puedes poner también otras si te gustan. Removemos para que se impregne el pollo de las especias, dejamos un par de minutos y añadimos 3/4 partes aprox de leche de coco.
4
Dejamos que reduzca la salsa y ya estarįa.
5
Servir con arroz integral. Cocer el arroz durante 20 minutos. Echar una parte de arroz por tres de agua cuando el agua ya esté hirviendo. Así queda "al dente" y no se queda pastoso ni nada.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
240 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Leche de coco
240 gramos (aprox. ½ latas)
Arroz integral
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Contramuslo deshuesado de pollo
100 gramos
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Curry
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Sofreímos la cebolla, el puerro y los ajos con Aove.
2
Una vez está un poco pochado, sellamos el pollo troceado al gusto. Aprovechamos para salpimentar.
3
Una vez este el pollo sellado, echamos las especias. Puedes poner también otras si te gustan. Removemos para que se impregne el pollo de las especias, dejamos un par de minutos y añadimos 3/4 partes aprox de leche de coco.
4
Dejamos que reduzca la salsa y ya estarįa.
5
Servir con arroz integral. Cocer el arroz durante 20 minutos. Echar una parte de arroz por tres de agua cuando el agua ya esté hirviendo. Así queda "al dente" y no se queda pastoso ni nada.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Curry
Carne
Arroz
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...