11
Filetes de cerdo en salsa de Zanahoria y tomate
5
(13)
20 min
0 kcal
Mariagj01
Preparación de la receta
1
Picamos o batimos (según el gusto de cada uno) medio pimiento, media cebolla y más de la mitad de 1 zanahoria (va al gusto también)
2
Sellamos en la cacerola 4 filetes con un poco de aceite, sal y pimienta.
3
Una vez sellado, reservamos los filetes en un plato y en el aceite anterior echamos la verdura. (si ves necesario puedes echar un poco mas de aceite)
4
Refreímos la verdura y cuando esté listo echamos medio cartón de tomate frito (o la cantidad que veáis necesaria según el gusto)
5
Mezclamos, echamos los filetes y lo "enterramos" en la salsa.
6
Ponemos una tapa y dejamos a fuego medio durante 9/10 minutos.
7
Si vemos que ya está la carne al punto que nos gusta... Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de cerdo
200 gramos (aprox. 4 filetes)
Salsa de tomate
106 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de cerdo
200 gramos (aprox. 4 filetes)
Salsa de tomate
106 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
45 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
11 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Picamos o batimos (según el gusto de cada uno) medio pimiento, media cebolla y más de la mitad de 1 zanahoria (va al gusto también)
2
Sellamos en la cacerola 4 filetes con un poco de aceite, sal y pimienta.
3
Una vez sellado, reservamos los filetes en un plato y en el aceite anterior echamos la verdura. (si ves necesario puedes echar un poco mas de aceite)
4
Refreímos la verdura y cuando esté listo echamos medio cartón de tomate frito (o la cantidad que veáis necesaria según el gusto)
5
Mezclamos, echamos los filetes y lo "enterramos" en la salsa.
6
Ponemos una tapa y dejamos a fuego medio durante 9/10 minutos.
7
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Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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