8
Salteado de coliflor
5
(10)
18 min
0 kcal
Pabvd
Preparación de la receta
1
Cortar los ramilletes de la coliflor para quedarnos solo con la cabeza. Cortar los 2 dientes de ajos en taquitos pequeños.
2
Llenar una olla con agua y sal y ponerlo a fuego alto. Esperar hasta que hierva y echar la cabeza de la coliflor. Esperar de nuevo a que hierva y dejar cocer entre 6-8 minutos. Cuando termine sacarlo.
3
Echar una cucharada de aceite en una sartén y echar el ajo hasta que se pongan dorados. Echamos la coliflor y a fuego medio vamos removiendo. Echamos perejil y pimentón dulce. Y finalizamos echando el huevo y removiendo rápido.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Coliflor
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar los ramilletes de la coliflor para quedarnos solo con la cabeza. Cortar los 2 dientes de ajos en taquitos pequeños.
2
Llenar una olla con agua y sal y ponerlo a fuego alto. Esperar hasta que hierva y echar la cabeza de la coliflor. Esperar de nuevo a que hierva y dejar cocer entre 6-8 minutos. Cuando termine sacarlo.
3
Echar una cucharada de aceite en una sartén y echar el ajo hasta que se pongan dorados. Echamos la coliflor y a fuego medio vamos removiendo. Echamos perejil y pimentón dulce. Y finalizamos echando el huevo y removiendo rápido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Rápido
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...