19
Rape al horno con patatas y cebolla
3
(20)
65 min
0 kcal
yurei.pain
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar en rodajas las patatas y la cebolla, ponerlas en una fuente apta para horno untado con un poco de AOVE y salpimentar.
2
Hornear a 180C entre 30-40 minutos.
3
Sacar del horno, poner encima las colas de rape y salpimentarlo. Hornear a 180C durante 20 minutos.
4
Poner en una cazuela AOVE, ajo cortado a láminas o picado y el pimentón, y freír el ajo hasta que quede doradito. Ponerlo encima del rape al emplatar.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rape
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Rape
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Cebolla
30 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Pelar y cortar en rodajas las patatas y la cebolla, ponerlas en una fuente apta para horno untado con un poco de AOVE y salpimentar.
2
Hornear a 180C entre 30-40 minutos.
3
Sacar del horno, poner encima las colas de rape y salpimentarlo. Hornear a 180C durante 20 minutos.
4
Poner en una cazuela AOVE, ajo cortado a láminas o picado y el pimentón, y freír el ajo hasta que quede doradito. Ponerlo encima del rape al emplatar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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