

15
Pizza Party con Thermomix 🍕
3
(17)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Para la masa: Vierta en el vaso el agua y el aceite. Programe 30 segundos, 37º, velocidad 1. Añada la levadura y mezcle durante 5 segundos, velocidad 4. A continuación, incorpore la harina y la sal. Programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga. Retire la masa del vaso, introdúzcala en una bolsa de plástico y déjela reposar hasta que doble su volumen (un mínimo de 30 minutos). Precaliente el horno a 200º. Coloque la masa en una bandeja de horno engrasada con aceite y extiéndala con las manos aceitadas o con un rodillo, hasta obtener el tamaño deseado.
2
Dejarla en el horno sin los ingredientes de 15-20 minutos. A continuación la sacamos y ponemos nuestros ingredientes preferidos en mi caso yo he hecho 2 la que aparece en la portada es la de pollo y la segunda la carbonara que primero mezclo la nata con el queso en un bowl, y luego la pongo de base a continuación la cebolla, champiñones, olivas negras y un poquito más de 4 quesos por encima.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
400 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pisto casero
380 gramos (aprox. 1 unidad)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pavo cocida
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
9 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Harina de trigo
400 gramos (aprox. 1 cucharada)

Pisto casero
380 gramos (aprox. 1 unidad)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Nata para cocinar
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Pechuga de pavo cocida
100 gramos

Aceite de oliva virgen extra
50 gramos (aprox. 1 cucharada)

Levadura fresca
20 gramos (aprox. 1 unidad)

Champiñón
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso mozzarella rallado
9 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas negras
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la masa: Vierta en el vaso el agua y el aceite. Programe 30 segundos, 37º, velocidad 1. Añada la levadura y mezcle durante 5 segundos, velocidad 4. A continuación, incorpore la harina y la sal. Programe 1 minuto, vaso cerrado, velocidad Espiga. Retire la masa del vaso, introdúzcala en una bolsa de plástico y déjela reposar hasta que doble su volumen (un mínimo de 30 minutos). Precaliente el horno a 200º. Coloque la masa en una bandeja de horno engrasada con aceite y extiéndala con las manos aceitadas o con un rodillo, hasta obtener el tamaño deseado.
2
Dejarla en el horno sin los ingredientes de 15-20 minutos. A continuación la sacamos y ponemos nuestros ingredientes preferidos en mi caso yo he hecho 2 la que aparece en la portada es la de pollo y la segunda la carbonara que primero mezclo la nata con el queso en un bowl, y luego la pongo de base a continuación la cebolla, champiñones, olivas negras y un poquito más de 4 quesos por encima.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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