Desayuno tortas de arroz con huevo frito

Hacer los huevos fritos en la sartén (a mi me gusta romper la yema y hacerlo por los dos lados)

Al darle la vuelta le pones una mitad de loncha de queso y otra mitad de jamón. Vuelve a darle la vuelta para que se derrita el queso y se tueste un poco el jamón.

Le echas una capita de queso de untar a las dos tortas de arroz. Al final le pones los huevos fritos encima y listo