119
Rollo de tortilla rellena
5
(138)
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Rallar la patata y la calabaza, picar pequeñita la cebolla,el puerro y los ajos.
2
Batir los huevos mezclar con lo anterior y añadirle la sal, aceite y las hierbas provenzales.
3
Poner papel de horno en una bandeja y extender la mezcla.
4
Hornear a 180 grados 30 minutos o hasta que esté dorado.
5
Cuando enfríe un poco rellenar con las lonchas de queso y calabaza y los pimientos del piquillo.
6
Enrollar con cuidado y extender la salsa de tomate encima, el queso rallado y el mix de especias.
7
Meter en el horno a 180 grados 15 minutos más y a disfrutar!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Calabaza
150 gramos
Queso edam
120 gramos (aprox. 6 lonchas)
Loncheado con calabaza
101 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa de tomate
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
350 gramos (aprox. 7 unidades)
Calabaza
150 gramos
Queso edam
120 gramos (aprox. 6 lonchas)
Loncheado con calabaza
101 gramos (aprox. 6 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimientos del piquillo
80 gramos (aprox. 4 unidades)
Salsa de tomate
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso emmental
30 gramos (aprox. 2 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Hierbas provenzales
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Rallar la patata y la calabaza, picar pequeñita la cebolla,el puerro y los ajos.
2
Batir los huevos mezclar con lo anterior y añadirle la sal, aceite y las hierbas provenzales.
3
Poner papel de horno en una bandeja y extender la mezcla.
4
Hornear a 180 grados 30 minutos o hasta que esté dorado.
5
Cuando enfríe un poco rellenar con las lonchas de queso y calabaza y los pimientos del piquillo.
6
Enrollar con cuidado y extender la salsa de tomate encima, el queso rallado y el mix de especias.
7
Meter en el horno a 180 grados 15 minutos más y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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