1
Curry Rojo
3
(2)
70 min
0 kcal
mcleon
Preparación de la receta
1
Pon aceite de oliva y sofríe la pasta de curry
2
Añade la leche de coco
3
Corta el pollo en cuadraditos y añádelo hasta que cueza un poquito
4
Corta patata, berenjena y cebolla en dados grandes y añadelos
5
Añade lemon grass (en hojas mejor que en polvo)
6
Cuece todo a fuego lento por 30-40min
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patas de pollo
400 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
330 gramos
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de curry rojo
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lemon Grass en polvo
10 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patas de pollo
400 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Leche de coco
330 gramos
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de curry rojo
30 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Lemon Grass en polvo
10 gramos
1
Pon aceite de oliva y sofríe la pasta de curry
2
Añade la leche de coco
3
Corta el pollo en cuadraditos y añádelo hasta que cueza un poquito
4
Corta patata, berenjena y cebolla en dados grandes y añadelos
5
Añade lemon grass (en hojas mejor que en polvo)
6
Cuece todo a fuego lento por 30-40min
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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