33
🍄Wok de shiitake con verduras🍄
5
(37)
0 kcal
AnaaaaRF
Preparación de la receta
1
Trocea y saltea en el wok o sartén la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Salpimenta y reserva.
2
Trocea, saltea y salpimenta los hongos. Cuando estén cocinados, junta con las verduras y saltea de nuevo para integrar todos los ingredientes.
3
Añade un puñado de guisantes cocidos y saltea.
4
Echa una cucharada de salsa de soja. Saltea. Finalmente, espolvorea con perejil. ¡Disfruta!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Shiitake
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
10 gramos
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Shiitake
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
10 gramos
Pimiento rojo
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Perejil
5 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Trocea y saltea en el wok o sartén la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Salpimenta y reserva.
2
Trocea, saltea y salpimenta los hongos. Cuando estén cocinados, junta con las verduras y saltea de nuevo para integrar todos los ingredientes.
3
Añade un puñado de guisantes cocidos y saltea.
4
Echa una cucharada de salsa de soja. Saltea. Finalmente, espolvorea con perejil. ¡Disfruta!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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