10
Salmón en papillote en el microondas
3
(11)
15 min
0 kcal
nialgo22
Preparación de la receta
1
Cortamos la cebolla en juliana y con un poco de AOVE pochamos y doramos en la sartén. Reservamos.
2
Una patata más bien pequeña nos servirá. La cortamos en rodajas finitas y la cocinamos en un estuche de silicona apto para microondas 3 minutos a máxima potencia. Reservamos.
3
Con un espiralizador hacemos espirales de calabacín y de zanahoria y reservamos. Vamos a cortar unas cuantas rodajas de calabacín bien finas.
4
En un pliegue de papel vegetal ponemos todos los ingredientes por capas: rodajas de patata, rodajas de calabacín, espirales de zanahoria y calabacín, cebolla y el salmón por último.
5
Añadimos pimienta e hierbas provenzales sobre el salmón. Podemos ponerle también unas rodajas de naranja por encima y le dará un toque rico.
6
Envolvemos todo con el papel vegetal a modo de sobre con los laterales por debajo. Tiene que quedar compacto sin dejar huecos.
7
Llevamos al micro en un plato unos 5-6 minutos. Sacamos con cuidado de no quemarnos y podemos comerlo sobre el papel directamente.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la cebolla en juliana y con un poco de AOVE pochamos y doramos en la sartén. Reservamos.
2
Una patata más bien pequeña nos servirá. La cortamos en rodajas finitas y la cocinamos en un estuche de silicona apto para microondas 3 minutos a máxima potencia. Reservamos.
3
Con un espiralizador hacemos espirales de calabacín y de zanahoria y reservamos. Vamos a cortar unas cuantas rodajas de calabacín bien finas.
4
En un pliegue de papel vegetal ponemos todos los ingredientes por capas: rodajas de patata, rodajas de calabacín, espirales de zanahoria y calabacín, cebolla y el salmón por último.
5
Añadimos pimienta e hierbas provenzales sobre el salmón. Podemos ponerle también unas rodajas de naranja por encima y le dará un toque rico.
6
Envolvemos todo con el papel vegetal a modo de sobre con los laterales por debajo. Tiene que quedar compacto sin dejar huecos.
7
Llevamos al micro en un plato unos 5-6 minutos. Sacamos con cuidado de no quemarnos y podemos comerlo sobre el papel directamente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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