Tarta de manzana y nueces.

🔸Cortar las dos manzanas en dados y mezclarlas con una cucharadita de vainilla y otra de canela. Colocar en el fondo del molde y reservar.

🔸Añadir todos los ingredientes menos el huevo: Harina de avena, pasas, yogures, nueces, vainilla y levadura.

🔸Añadir el huevo bien batido. Mezclar todo.

🔸Verter sobre las manzanas la mezcla. Consejo: dar unos golpes con el molde en la mesa, así la masa se colará por todos los huecos que haya entre los trozos de manzana.

🔸Meter en el horno 25 minutos a 180 grados.

🔸Sacar del horno y dejar reposar unos minutos. Decoración al gusto. Yo puse unas nueces y espolvoreé un poco de azúcar glas (de manera excepcional). También se le puede poner trozos de chocolate o pasta de dátiles por encima.