4
Hamburguesa de Ternera, col guisada con cúrcuma y patatas al horno
3
(5)
0 kcal
kathe_jimenez
Preparación de la receta
1
Sofreír la cebolla, ajo, apio y pimiento verde, sal, pimienta negra.
2
Agregar, un vaso de agua colocarle un caldo de verdura concentrado o del que se tenga, la cúrcuma, dejar hervir si se tiene perejil agregar, por último el col picado fino y dejar hervirhasta q este aldente.
3
La hamburguesa a la plancha y las patatas al horno o hervidas a gusto.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hamburguesa de ternera
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Col repollo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Hamburguesa de ternera
119 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Apio
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofreír la cebolla, ajo, apio y pimiento verde, sal, pimienta negra.
2
Agregar, un vaso de agua colocarle un caldo de verdura concentrado o del que se tenga, la cúrcuma, dejar hervir si se tiene perejil agregar, por último el col picado fino y dejar hervirhasta q este aldente.
3
La hamburguesa a la plancha y las patatas al horno o hervidas a gusto.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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