144
Pastel de atún y puré de patata
5
(157)
62 min
0 kcal
rebefs
Preparación de la receta
1
Comenzamos preparando el puré de patata. Para ello cocemos las patatas en agua hirviendo y, cuando estén, retiramos el agua. Las machacamos con ayuda de un tenedor, añadimos una cucharada de mantequilla y un chorrito de leche. Las cantidades son un poco a ojo, hasta obtener la textura deseada. Salpimentamos al gusto.
2
Por otro lado, mezclamos una lata de atún con un poco de pisto o salsa de tomate. Añadimos orégano y pimienta.
3
En un recipiente apto para horno, colocamos el atún en la base y ponemos encima el puré de patata. Añadimos queso rallado por encima y gratinamos durante unos minutos hasta que el queso se haya fundido.
4
Dejamos enfriar unos minutos y a disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos
Pisto casero
100 gramos (aprox. 1 ración)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 lata)
Leche entera de vaca
50 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
200 gramos
Pisto casero
100 gramos (aprox. 1 ración)
Atún claro al natural
60 gramos (aprox. 1 lata)
Leche entera de vaca
50 gramos
Queso mozzarella rallado
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Mantequilla
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Comenzamos preparando el puré de patata. Para ello cocemos las patatas en agua hirviendo y, cuando estén, retiramos el agua. Las machacamos con ayuda de un tenedor, añadimos una cucharada de mantequilla y un chorrito de leche. Las cantidades son un poco a ojo, hasta obtener la textura deseada. Salpimentamos al gusto.
2
Por otro lado, mezclamos una lata de atún con un poco de pisto o salsa de tomate. Añadimos orégano y pimienta.
3
En un recipiente apto para horno, colocamos el atún en la base y ponemos encima el puré de patata. Añadimos queso rallado por encima y gratinamos durante unos minutos hasta que el queso se haya fundido.
4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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