81
Keto/ low carb cheesecakes en air fryer
5
(83)
30 min
0 kcal
Patyrey
Preparación de la receta
1
PARA LA BASE Mezclar la harina de almendras con la marquilla derretida, pizca de sal(y una cucharadita de eritritol-Opcional) y poner en la base del molde previamente preparado con papel vegetal para que no se pegue la tarta
2
Llevar la base 5min-180°C a la fryer y luego reservar
3
Mezclar el queso (a temperatura ambiente) la nata, el yogurt griego los huevos, el eritritol, la vainilla, el limón y la pizca de sal. Batir bien hasta integrar todos los ingredientes y no queden grumos.
4
Verter la mezcla en el molde, encima de la base y llevar a la Fryer tapado con papel de aluminio 15min-180°C
5
Quitar el papel aluminio y luego poner otros 10min y listo. Verás que sigue un poco líquida por el centro, creeme, así debe quedar.
6
Dejar reposar dentro de la Fryer apagada unos 10-15min y luego llevar al frigo un mínimo de 3h.
7
Y podrás disfrutar de esta maravilla🤤
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Queso crema
200 gramos
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendra molida
83 gramos (aprox. ½ tazas)
Nata para montar
40 gramos
Estevia y eritritol
30 gramos
Zumo de limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Mantequilla
15 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Queso crema
200 gramos
Yogur griego
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Almendra molida
83 gramos (aprox. ½ tazas)
Nata para montar
40 gramos
Estevia y eritritol
30 gramos
Zumo de limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Mantequilla
15 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo
1
PARA LA BASE Mezclar la harina de almendras con la marquilla derretida, pizca de sal(y una cucharadita de eritritol-Opcional) y poner en la base del molde previamente preparado con papel vegetal para que no se pegue la tarta
2
Llevar la base 5min-180°C a la fryer y luego reservar
3
Mezclar el queso (a temperatura ambiente) la nata, el yogurt griego los huevos, el eritritol, la vainilla, el limón y la pizca de sal. Batir bien hasta integrar todos los ingredientes y no queden grumos.
4
Verter la mezcla en el molde, encima de la base y llevar a la Fryer tapado con papel de aluminio 15min-180°C
5
Quitar el papel aluminio y luego poner otros 10min y listo. Verás que sigue un poco líquida por el centro, creeme, así debe quedar.
6
Dejar reposar dentro de la Fryer apagada unos 10-15min y luego llevar al frigo un mínimo de 3h.
7
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Etiquetas
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