Rollitos de col rellenos de verduras y pollo

De la col entera, seleccionamos un par de hojas enteras y las hervimos durante unos minutos. Una vez hervidas le quitas la parte más gruesa para que sea más fácil hacer el rollito.

Rehogamos nuestra verdura. Primero la cebolla junto con el puerro, luego el pimiento y por último la zanahoria y el pollo y le añadimos finalmente un poco de salsa de soja.

Formamos los rollitos y los pasamos por la sartén vuelta y vuelta.