Gnocchis con nata sin lactosa, champiñones y parmesano

Champiñones: lavar y cortar al gusto. Yo echo también los tallitos. A la sartén con un chorrito de aceite a fuego medio y tapar para que se pochen un poquito. Cuando hayan soltado toda el agua destapar y subir el fuego.

Echarle la nata y un poco del queso que vayamos a utilizar y la pimienta. Remover para mezclar todo.

Cocer los gnocchi como indica en el paquete y servirlos en el plato. No echarlos en la sartén porque al moverlos se pueden deshacer. Echar la salsa por encima junto con más queso, la albahaca y el orégano y ¡a comer!.