Pan integral en la panificadora lidl 🍞🍞

En el molde de la panificadora añadimos todos los ingredientes liquidos: 390 ml de agua tibia y las tres cucharadas soperas de aceite (La parte grande de la cuchara que trae la panificadora).

Una vez tengamos todos los líquidos, añadimos los 670 g de harina integral y le hacemos dos pequeños huecos a los lados uno para los 4 g de levadura y el otro para la 1 1/2 de sal.

Metemos el molde en la panificadora y seleccionamos el programa n• 3 (Integral). Seleccionamos 1'250 kg. Seleccionamos el máximo tostado. Le damos inicio.

Cuando termine el primer amasado, o sea, cuando le queden 2h y 13 minutos, le damos a pausa, le quitamos las palas de amasar, volvemos a darle a inicio y esperamos hasta que termine el proceso.

Lo sacamos del molde y dejamos que se enfríe y listo.

Nota: Mido la sal y el aceite con el vaso de la panificadora.