457
Champiñones rellenos al horno
4.9
(468)
0 kcal
waky
Preparación de la receta
1
Limpiamos los champiñones y separamos el tallo de la “cabeza”. Picamos los tallos y reservamos. Picamos el ajo y la cebolla y sofreímos. A continuación echamos los tallos picados. Salpimentamos y apartamos
2
En un recipiente apto para horno ponemos los champiñones con una hora de aceite, sal y un pelín de vino blanco. Y los rellenamos con el sofrito que habíamos reservado. Encima ponemos el jamón picado.
3
Encima le ponemos el queso de rulo de Cabra cortado en rodajas y en alguno un huevo de codorniz. Ponemos en el horno a unos 200 grados unos 10 minutos.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiamos los champiñones y separamos el tallo de la “cabeza”. Picamos los tallos y reservamos. Picamos el ajo y la cebolla y sofreímos. A continuación echamos los tallos picados. Salpimentamos y apartamos
2
En un recipiente apto para horno ponemos los champiñones con una hora de aceite, sal y un pelín de vino blanco. Y los rellenamos con el sofrito que habíamos reservado. Encima ponemos el jamón picado.
3
Encima le ponemos el queso de rulo de Cabra cortado en rodajas y en alguno un huevo de codorniz. Ponemos en el horno a unos 200 grados unos 10 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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