Mutabal
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0 kcal

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Preparación de la receta

1

Partimos las berenjenas por la mitad y las asamos al horno durante media hora a 180°

2

Después las pelamos y las juntamos con el tahini, el zumo de 1 limón, el ajo en polvo, un chorrito de AOVE y una pizca de sal

3

Lo trituramos todo y servimos con picatostes integrales.

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Partimos las berenjenas por la mitad y las asamos al horno durante media hora a 180°

2

Después las pelamos y las juntamos con el tahini, el zumo de 1 limón, el ajo en polvo, un chorrito de AOVE y una pizca de sal

3

Lo trituramos todo y servimos con picatostes integrales.

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

Grasas

Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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Proteínas

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