

14
Arroz meloso de pollo y conejo.
5
(16)
65 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Sofríe el pollo y el conejo (sala previamente) con un poco de aceite. Mientras tanto, pica toda la verdura.
2
Una vez dorado, añade la cebolla, la zanahoria y el pimiento picados. Sala y remueve. Deja por 5 minutos.
3
Añade un vaso de vino tinto y deja cocer a fuego medio para que evapore.
4
Cuando haya evaporado, añade el arroz, sala y echa una cucharadita de pimentón dulce. Remueve y añade el doble de caldo (agua con la pastilla de avecreme que tienes aparte calentando) que de cazos de arroz (en mi caso, 4 cazos de arroz por 8 de caldo).
5
Tapa la cazuela y deja hacer.
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Arroz blanco precocido
640 gramos (aprox. 4 unidades)

Pollo de campo troceado
600 gramos

Conejo paletillas
200 gramos

Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Avecrem pollo
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones

Arroz blanco precocido
640 gramos (aprox. 4 unidades)

Pollo de campo troceado
600 gramos

Conejo paletillas
200 gramos

Zanahoria
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)

Avecrem pollo
10 gramos (aprox. 1 unidad)

Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Sofríe el pollo y el conejo (sala previamente) con un poco de aceite. Mientras tanto, pica toda la verdura.
2
Una vez dorado, añade la cebolla, la zanahoria y el pimiento picados. Sala y remueve. Deja por 5 minutos.
3
Añade un vaso de vino tinto y deja cocer a fuego medio para que evapore.
4
Cuando haya evaporado, añade el arroz, sala y echa una cucharadita de pimentón dulce. Remueve y añade el doble de caldo (agua con la pastilla de avecreme que tienes aparte calentando) que de cazos de arroz (en mi caso, 4 cazos de arroz por 8 de caldo).
5
Tapa la cazuela y deja hacer.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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