

3
Pan de agua
3
(4)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Mescla los 380gramos de agua con els 500gr de harina integral, y mezcla todo.
2
Deja reposar 40 minutos
3
Añade la levadura y la sal, y vuelve a mezclar todo.
4
Tapa y deja reposar hasta que doble su volumen (unas 3 horas)
5
En el horno 50minutos a 250 grados. ¡Listo!
Ingredientes
10 raciones
10 raciones

Harina integral de trigo
500 gramos

Agua mineral natural
400 gramos

Sal
5 gramos

Levadura de panadería en polvo
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
10 raciones
10 raciones

Harina integral de trigo
500 gramos

Agua mineral natural
400 gramos

Sal
5 gramos

Levadura de panadería en polvo
NaN gramos
1
Mescla los 380gramos de agua con els 500gr de harina integral, y mezcla todo.
2
Deja reposar 40 minutos
3
Añade la levadura y la sal, y vuelve a mezclar todo.
4
Tapa y deja reposar hasta que doble su volumen (unas 3 horas)
5
En el horno 50minutos a 250 grados. ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Sal
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