

26
Omurice
3
(27)
25 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner el arroz a cocer
2
Lavar y cortar la verdura: los champiñones en láminas, la cebolla en juliana y la zanahoria en cubitos pequeños. Cortar también el pollo en trozos pequeños
3
En una sartén, poner un poco del aceite y cocinar las verduras. Una vez hechas añadir el pollo
4
Añadir a la sartén el arroz, el tomate y la salsa de soja. Remover bien a fuego medio-alto y dejar que se tosté un poquito. Apartar
5
Batir los huevos y poner el resto del aceite en una sartén. Hacer la tortilla batiendo bien el huevo en la sartén para que quede jugosa
6
Añadir por la mitad el arroz y cerrar la tortilla ligeramente por uno de los lados. Apoyar el plato contra la sartén y darle la vuelta para que caiga

Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz basmati
60 gramos (aprox. 1 vaso)

Portobello
60 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
40 gramos

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla dulce
30 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)

Tomate triturado
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Arroz basmati
60 gramos (aprox. 1 vaso)

Portobello
60 gramos (aprox. 3 unidades)

Pechuga de pollo
40 gramos

Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)

Cebolla dulce
30 gramos

Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)

Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. ½ cucharadas)

Tomate triturado
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner el arroz a cocer
2
Lavar y cortar la verdura: los champiñones en láminas, la cebolla en juliana y la zanahoria en cubitos pequeños. Cortar también el pollo en trozos pequeños
3
En una sartén, poner un poco del aceite y cocinar las verduras. Una vez hechas añadir el pollo
4
Añadir a la sartén el arroz, el tomate y la salsa de soja. Remover bien a fuego medio-alto y dejar que se tosté un poquito. Apartar
5
Batir los huevos y poner el resto del aceite en una sartén. Hacer la tortilla batiendo bien el huevo en la sartén para que quede jugosa
6
Añadir por la mitad el arroz y cerrar la tortilla ligeramente por uno de los lados. Apoyar el plato contra la sartén y darle la vuelta para que caiga

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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