20
BIZCOCHO DE PLÁTANO Y AVELLANAS
5
(23)
0 kcal
lm97
Preparación de la receta
1
Primero triturar los dátiles (habiendolos dejado en remojo 10 ‘ previamente) con un poquito de agua
2
Triturar los plátanos
3
Mezclar los plátanos, los dátiles, el huevo y el aceite y triturar
4
Añadir el resto de ingredientes
5
Tiene que quedar una masa pegajosa y compacta
6
Poner en el molde dando forma y añadir topping preferido (yo he puesto avellanas)
7
Horno a 180 grados unos 30-40’
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
390 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
240 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
46 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 1 cucharada)
Avellanas crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
390 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
240 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
65 gramos (aprox. 1 unidad)
Dátiles
46 gramos (aprox. 5 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 1 cucharada)
Avellanas crudas
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Primero triturar los dátiles (habiendolos dejado en remojo 10 ‘ previamente) con un poquito de agua
2
Triturar los plátanos
3
Mezclar los plátanos, los dátiles, el huevo y el aceite y triturar
4
Añadir el resto de ingredientes
5
Tiene que quedar una masa pegajosa y compacta
6
Poner en el molde dando forma y añadir topping preferido (yo he puesto avellanas)
7
Horno a 180 grados unos 30-40’
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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