

50
Gaspacho 🍅🥒🫑🌶️
5
(53)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Lavar los tomates, pimiento y pepino. Cortalo a trozos para que sea más facil triturarlo (añadir también el diente de ajo). ¡Ya podeis triturar! Yo lo hago con la minipimer, va muy bien.
2
Una vez triturado, ponerle el vaso de agua. ¡Poner sal, aceite y vinagre al gusto!. Volver a pasar la minipimer para que quede bien mezclado. Si veis que queda muy espeso, podeis echarle más agua.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate pera
600 gramos (aprox. 4 unidades)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 vaso)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
50 gramos (aprox. 1 vaso)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Tomate pera
600 gramos (aprox. 4 unidades)

Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos (aprox. 1 vaso)

Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Vinagre de manzana
50 gramos (aprox. 1 vaso)

Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)

Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
1
Lavar los tomates, pimiento y pepino. Cortalo a trozos para que sea más facil triturarlo (añadir también el diente de ajo). ¡Ya podeis triturar! Yo lo hago con la minipimer, va muy bien.
2
Una vez triturado, ponerle el vaso de agua. ¡Poner sal, aceite y vinagre al gusto!. Volver a pasar la minipimer para que quede bien mezclado. Si veis que queda muy espeso, podeis echarle más agua.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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