22
Mutabal de berenjena
3
(23)
45 min
0 kcal
redope_3
Preparación de la receta
1
Cortar por la mitad la berenjena y hornear durante 20 minutos
2
Sacar la carne y mezclarla en la batidora con todos los ingredientes
3
Dejar enfriar
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 hoja)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 hoja)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cortar por la mitad la berenjena y hornear durante 20 minutos
2
Sacar la carne y mezclarla en la batidora con todos los ingredientes
3
Dejar enfriar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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Calorías
Por 100g
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