Copa de chocolate cacahuete y sésamo

Pon en remojo los dátiles en agua unos 10 minutos y sácale el hueso

Tritura todos los ingredientes de manera que quede todo lo más fino posible El tahini, le da un toque y otro matiz a la crema, si no tenemos sustituiremos su peso por crema de cacahuete 5 gramos viene a ser una cucharada

Vertemos la mezcla sobre vasos de chupito, esta cantidad da para unas 8 unidades

Dejamos enfriar en nevera unas dos horas para que coja cuerpo, aun así se puede comer pasados los 15 minutos

Le pondremos encima unos cacahuetes picados a cuchillo para darle el toque crujiente. Fresas y bayas de goji para darle un toque Dulce

Espero que os guste, La parte de arriba sois libres de experimentar con las frutas que querais, mandarinas por ejemplo, mango/frambuesa, aceite de oliva/sal maldon etc etc

Espero que os guste!!!!