Salteado bimi coliflor y shitakes
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Salteado bimi coliflor y shitakes

4

(50)

65 min

0 kcal

r.quer

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Preparación de la receta

1

Cortamos la coliflor a trozos y la hacemos unos dos minutos en el lekue en el microondas

2

Cortamos el bimi y los shitakes y junto con la coliflor lo salteamos todo en una sarten con un poquito de Aove

3

Pasados unos cimco añadimos un vaso de agua y tapamos hasta que evapore. Añadimos 4 gotas de aceite de sésamo y un chorrito de soja y salteamos unos cimco minutos mas

4

En un bol ponemos una cucharada de crema de cacahuate y dos de agua y mezclamos hasta tener una pasta homogénea. Podemos añadir mas agua si queremos más líquida

5

Servimos en un plato y añadimos la salsa de cacahuet por encima

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Cortamos la coliflor a trozos y la hacemos unos dos minutos en el lekue en el microondas

2

Cortamos el bimi y los shitakes y junto con la coliflor lo salteamos todo en una sarten con un poquito de Aove

3

Pasados unos cimco añadimos un vaso de agua y tapamos hasta que evapore. Añadimos 4 gotas de aceite de sésamo y un chorrito de soja y salteamos unos cimco minutos mas

4

En un bol ponemos una cucharada de crema de cacahuate y dos de agua y mezclamos hasta tener una pasta homogénea. Podemos añadir mas agua si queremos más líquida

5

Servimos en un plato y añadimos la salsa de cacahuet por encima

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

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Azúcares

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Grasas saturadas

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Información nutricional

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Calorías

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Proteínas

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