Chips de alcachofa al microondas

Limpiamos a las alcachofas las hojas más verdes de fuera, quitamos la punta y limpiamos la base.

Cortamos la alcachofa por la mitad, y cada mitad a lonchas muy finas a lo largo.

Pintamos un plato con unas gotas de aceite y arreglamos los trozos de alcachofa por todo el plato. Importante, se pueden poner pegaditos, pero no, uno encima del otro.

Salamos y espolvoreamos el ajo en polvo. Por último ponemos unas gotas de aceite por encima.

Al microondas, 10 minutos para que queden doradas y crujientes. Los tiempos varían según el microondas y el tamaño del plato yo te aconsejo que los pongas menos tiempo y si es necesario ponerlo un poco más, ya que si te pasas se quema. Si no se doran, quedan buenas pero no crujientes.

En crudo estaban pegadas unas a otras ocupando todo el plato.