63
Pan de hamburguesa
4
(65)
140 min
0 kcal
yasyasyas
Preparación de la receta
1
Templamos la leche y diluimos la pasta de dátiles. En mi perfil hay una receta para elaborar la pasta de dátiles.
2
Posteriormente, añadimos levadura y removemos bien.
3
Añadimos el resto de ingredientes (menos el huevo y el sésamo) y amasamos durante 10 minutos.
4
Dejamos reposar en la bandeja de horno cubierto con un paño hasta que aumente al doble de su tamaño.
5
Una vez pasado el tiempo, dividimos la masa en tres y volvemos a dejar levar 30 minutos.
6
Batimos un huevo y pintamos el pan con el mismo. Añadimos las semillas de sésamo.
7
Metemos al horno durante 20 minutos a 200 grados.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina de trigo espelta integral
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Bebida de avena
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura de panadería en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina de trigo espelta integral
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Bebida de avena
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Dátiles
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Huevo de gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura de panadería en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semillas de sésamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Templamos la leche y diluimos la pasta de dátiles. En mi perfil hay una receta para elaborar la pasta de dátiles.
2
Posteriormente, añadimos levadura y removemos bien.
3
Añadimos el resto de ingredientes (menos el huevo y el sésamo) y amasamos durante 10 minutos.
4
Dejamos reposar en la bandeja de horno cubierto con un paño hasta que aumente al doble de su tamaño.
5
Una vez pasado el tiempo, dividimos la masa en tres y volvemos a dejar levar 30 minutos.
6
Batimos un huevo y pintamos el pan con el mismo. Añadimos las semillas de sésamo.
7
Metemos al horno durante 20 minutos a 200 grados.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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