19
Boquerones en vinagre
5
(22)
210 min
0 kcal
irenesan2
Preparación de la receta
1
Se quitan las cabezas y raspas de los boquerones
2
Se lavan los boquerones con agua unas 8 veces que no haya sangre
3
Se escurre ese agua bien, se añade una cucharada de sal gorda y se cubren de agua, dejando así en agua con sal 2 horas.
4
Se quita ese agua y se cubren de vinagre de manzana y un limón exprimido. Se dejan así una hora y cuarto.
5
Se escurren y ya en un Tupper se colocan, se pone dos ajos picados, perejil y se cubren de aceite de oliva. Después congelar unos 5 días. Listo para cenar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Se quitan las cabezas y raspas de los boquerones
2
Se lavan los boquerones con agua unas 8 veces que no haya sangre
3
Se escurre ese agua bien, se añade una cucharada de sal gorda y se cubren de agua, dejando así en agua con sal 2 horas.
4
Se quita ese agua y se cubren de vinagre de manzana y un limón exprimido. Se dejan así una hora y cuarto.
5
Se escurren y ya en un Tupper se colocan, se pone dos ajos picados, perejil y se cubren de aceite de oliva. Después congelar unos 5 días. Listo para cenar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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