33
Calzone primaveral 馃尫馃尲馃尮
5
(48)
0 kcal
caisy
Preparaci贸n de la receta
1
Para hacer la masa, calentar un poco la leche con el aceite, a帽adir las harinas y la levadura y amasar.
2
Dejar que doble el volumen 1 hora
3
Estirar la masa y rellenar con la salsa napolitana, la mozarella , el queso rallado, jam贸n cocido, albahaca , setas, cayena y las especias.
4
Cerrarlo y hacer unas tiras de masa poner encima jam贸n cocido y enrollar.
5
Hacer unas trenzas y decorar con las verduras que quedan.
6
Pintarlo con huevo batido y hornear a 200 grados, 20 minutos.
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Agua del grifo
450 gramos
Harina panificable sin gluten
450 gramos
Setas
100 gramos
Queso mozzarella
60 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n cocido
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Calabac铆n
40 gramos (aprox. 4 rodajas)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento rojo
20 gramos
Tomate cherry
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 2 rodajas)
Leche en polvo desnatada
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino molidas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de sidra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Hierbas provenzales
2 gramos
Romero
1 gramo (aprox. 1 rama)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Agua del grifo
450 gramos
Harina panificable sin gluten
450 gramos
Setas
100 gramos
Queso mozzarella
60 gramos (aprox. 4 rebanadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jam贸n cocido
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Calabac铆n
40 gramos (aprox. 4 rodajas)
Salsa de tomate
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimiento rojo
20 gramos
Tomate cherry
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso rallado light
15 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Cebolla morada
10 gramos (aprox. 2 rodajas)
Leche en polvo desnatada
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de lino molidas
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de sidra
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Cayena
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
4 gramos (aprox. 4 hojas)
Hierbas provenzales
2 gramos
Romero
1 gramo (aprox. 1 rama)
1
Para hacer la masa, calentar un poco la leche con el aceite, a帽adir las harinas y la levadura y amasar.
2
Dejar que doble el volumen 1 hora
3
Estirar la masa y rellenar con la salsa napolitana, la mozarella , el queso rallado, jam贸n cocido, albahaca , setas, cayena y las especias.
4
Cerrarlo y hacer unas tiras de masa poner encima jam贸n cocido y enrollar.
5
Hacer unas trenzas y decorar con las verduras que quedan.
6
Pintarlo con huevo batido y hornear a 200 grados, 20 minutos.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
Prote铆nas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear informaci贸n nutricional
Hazte PLUS para ver la informaci贸n nutricional de las recetas, y desbloquear muchas m谩s funcionalidades PLUS.
Informaci贸n nutricional
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
Carbohidratos
Prote铆nas
Prote铆nas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear informaci贸n nutricional
Hazte PLUS para ver la informaci贸n nutricional de las recetas, y desbloquear muchas m谩s funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Masas y panes
Cena
Sin gluten
Comidas
隆Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 馃幆 隆Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...