0
Acelgas con garbanzos
3
(1)
30 min
530 kcal
Lydia81
Preparación de la receta
1
Lavar y cocer las acelgas. Mientras en una sartén sofreímos los ajos laminados. Cuando estén dorados añadimos el tomate rallado y la ñora.
2
Cuando las acelgas estén cocidas escurrimos muy bien antes de añadirlas al sofrito, sino nos quedará soso y aguado. Añadimos los garbanzos previamente escurridos. Cocinamos bien hasta que se integren todos los ingredientes y veamos que no queda líquido en la sartén.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acelga
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
80 gramos
Huevo duro
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pulpa de ñora
NaN gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acelga
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Garbanzos cocidos
80 gramos
Huevo duro
75 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pulpa de ñora
NaN gramos
1
Lavar y cocer las acelgas. Mientras en una sartén sofreímos los ajos laminados. Cuando estén dorados añadimos el tomate rallado y la ñora.
2
Cuando las acelgas estén cocidas escurrimos muy bien antes de añadirlas al sofrito, sino nos quedará soso y aguado. Añadimos los garbanzos previamente escurridos. Cocinamos bien hasta que se integren todos los ingredientes y veamos que no queda líquido en la sartén.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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