23
Arroz basmati con gambas y trigueros
3
(25)
0 kcal
lucia_gimeno
Preparación de la receta
1
Descongelar las gambas y macerarlas en AOVE, sal, pimienta, un poco de limón y un diente de ajo.
2
Sofreímos un diente de ajo y los espárragos. Cuando estén cocinados añadimos un vaso del arroz e incorporamos todo muy bien. Una vez hecho esto añadimos dos vasos de agua y removemos. Dejamos evaporar el agua.
3
En una sartén aparte hacemos las gambas a la plancha.
4
Cuando las gambas están hechas incorporamos todo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Arroz basmati especial guarnición
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Arroz basmati especial guarnición
100 gramos
Gambas congeladas peladas
100 gramos
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Descongelar las gambas y macerarlas en AOVE, sal, pimienta, un poco de limón y un diente de ajo.
2
Sofreímos un diente de ajo y los espárragos. Cuando estén cocinados añadimos un vaso del arroz e incorporamos todo muy bien. Una vez hecho esto añadimos dos vasos de agua y removemos. Dejamos evaporar el agua.
3
En una sartén aparte hacemos las gambas a la plancha.
4
Cuando las gambas están hechas incorporamos todo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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