7
Pizza casera 4 quesos con trufa
3
(8)
0 kcal
ninadeagua
Preparación de la receta
1
Mezclar la harina junto con la levadura panadera. Después, haced un agujero en la mezcla y echad el agua tibia junto con el aceite y la sal. Mezclar todo bien y dejar reposar y fermentar en un lugar seco, como mínimo 1h.
2
Estirad bien la masa, dadle la forma al gusto. Poned en este paso el horno a calentar con calor arriba y abajo a 200°.
3
Poned el tomate frito, la mezcla 4 quesos, la mozzarella a rodajas y la salsa de trufa.
4
Hornear durante 10minutos y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 1 ración)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de 4 quesos rallados
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de tomate
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa de trufa
15 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de trigo
200 gramos (aprox. 1 ración)
Agua mineral natural
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Mezcla de 4 quesos rallados
30 gramos (aprox. 3 puñados)
Salsa de tomate
25 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Salsa de trufa
15 gramos (aprox. 5 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
9 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura fresca
7 gramos (aprox. 1 sobre)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Mezclar la harina junto con la levadura panadera. Después, haced un agujero en la mezcla y echad el agua tibia junto con el aceite y la sal. Mezclar todo bien y dejar reposar y fermentar en un lugar seco, como mínimo 1h.
2
Estirad bien la masa, dadle la forma al gusto. Poned en este paso el horno a calentar con calor arriba y abajo a 200°.
3
Poned el tomate frito, la mezcla 4 quesos, la mozzarella a rodajas y la salsa de trufa.
4
Hornear durante 10minutos y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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