17
Pan de trigo y avena
3
(18)
180 min
0 kcal
vsvanesa
Preparación de la receta
1
Echar en un bol el agua templada, el azúcar, la levadura, el aceite y una tercera parte de la harina. Mezclar todo.
2
Dejar reposar 20 min cubriendo el bol con un trapo.
3
Añadir el resto de la harina y mezclar. Amasar hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos.
4
Dejar reposar 40 min en un bol cubriendo con un trapo.
5
Amasar 20 segundos para quitar el aire. Dar forma al pan a nuestro gusto. Yo lo he hecho alargado con harina por encima espolvoreada y cortes con un cuchillo.
6
Hornear 50 min a 190° con calor arriba y abajo, colocando la bandeja en el medio del horno. IMPORTANTE NO PRECALENTAR EL HORNO, lo encendemos al meter el pan.
7
Finalizado el tiempo dejamos reposar a temperatura ambiente, mínimo una hora.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Echar en un bol el agua templada, el azúcar, la levadura, el aceite y una tercera parte de la harina. Mezclar todo.
2
Dejar reposar 20 min cubriendo el bol con un trapo.
3
Añadir el resto de la harina y mezclar. Amasar hasta conseguir una masa que no se pegue a las manos.
4
Dejar reposar 40 min en un bol cubriendo con un trapo.
5
Amasar 20 segundos para quitar el aire. Dar forma al pan a nuestro gusto. Yo lo he hecho alargado con harina por encima espolvoreada y cortes con un cuchillo.
6
Hornear 50 min a 190° con calor arriba y abajo, colocando la bandeja en el medio del horno. IMPORTANTE NO PRECALENTAR EL HORNO, lo encendemos al meter el pan.
7
Finalizado el tiempo dejamos reposar a temperatura ambiente, mínimo una hora.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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