39
Quiche de higos con queso de cabra y tomates secos
5
(47)
5 min
0 kcal
caisy
Preparación de la receta
1
Hacer la masa quebrada , estirarla y ponerla en el molde Poner los tomates secos a remojar en agua caliente
2
Cortar los higos en 3 partes , las lonchas de cecina en cuadrados y ponerlos colocados sobre la base , añadir los tomates secos y el queso de cabra
3
Batir la leche evaporada con los 2 huevos y las especias y verter sobre ello
4
Hornear a 180 grados 45-50 minutos.
5
Cuando enfríe meter unas horas en la nevera para que coja más consistencia
6
Y a disfrutar, yo lo saco de la nevera media hora antes de comer me encanta frío 😅🤤🤤
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Leche evaporada
600 gramos
Higo
320 gramos (aprox. 8 unidades)
Harina panificable sin gluten
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Rulo de cabra
100 gramos
Cecina
50 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Agua del grifo
35 gramos
Vino blanco
35 gramos
Tomate seco
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Leche evaporada
600 gramos
Higo
320 gramos (aprox. 8 unidades)
Harina panificable sin gluten
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Rulo de cabra
100 gramos
Cecina
50 gramos (aprox. 3 lonchas)
Aceite de oliva virgen extra
50 gramos
Agua del grifo
35 gramos
Vino blanco
35 gramos
Tomate seco
30 gramos (aprox. 6 unidades)
Hierbas provenzales
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Hacer la masa quebrada , estirarla y ponerla en el molde Poner los tomates secos a remojar en agua caliente
2
Cortar los higos en 3 partes , las lonchas de cecina en cuadrados y ponerlos colocados sobre la base , añadir los tomates secos y el queso de cabra
3
Batir la leche evaporada con los 2 huevos y las especias y verter sobre ello
4
Hornear a 180 grados 45-50 minutos.
5
Cuando enfríe meter unas horas en la nevera para que coja más consistencia
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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