12
Paella de pollo
3
(13)
60 min
0 kcal
mon89
Preparación de la receta
1
Lavamos y trituramos un tomate. Lavamos y cortamos el pimiento y la cebolla (en trocitos pequeños). Troceamos nuestra pechuga de pollo.
2
En una sartén, ponemos el aceite y doramos los tacos del pollo durante 4-5 minutos.. Cuando estén dorados. Sacamos y reservamos.
3
En la misma sartén, añadimos la cebolla y el pimiento, cocinamos con tapa a fuego medio durante 10 minutos, vamos moviendo para que no se pegue.
4
Cuando estén las verduritas pochaditas, añadimos las judías (previamente descongeladas) rehogamos durante 1 minutos y añadimos el tomate triturado, el pimentón dulce, el azafrán y perejil seco. Cocinamos todo junto, durante 5 minutos más, fuego medio.
5
Una vez haya transcurrido el tiempo, añadimos el arroz y el pollo y mezclamos todo bien durante 1-2 minutos.
6
Paralelamente, en microondas o una olla, calentar el AGUA/CALDO DE POLLO.
7
Cuando estén todos los ingredientes integrados, añadimos el CALDO/AGUA y cocinamos durante 20-25 minutos, dependiendo el arroz. Cuando el arroz este en su punto apartamos y dejamos reposar, durante 5 minutos con la tapa.
8
Servimos y a disfrutar!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos
Arroz integral
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos (aprox. 1 cucharada)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Caldo de pollo
1 gramo
Contramuslo deshuesado de pollo
1 gramo
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
160 gramos (aprox. 1 vaso)
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
150 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos
Arroz integral
80 gramos (aprox. 1 vaso)
Judía verde
50 gramos (aprox. 1 ración)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos (aprox. 1 cucharada)
Azafrán
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Caldo de pollo
1 gramo
Contramuslo deshuesado de pollo
1 gramo
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Lavamos y trituramos un tomate. Lavamos y cortamos el pimiento y la cebolla (en trocitos pequeños). Troceamos nuestra pechuga de pollo.
2
En una sartén, ponemos el aceite y doramos los tacos del pollo durante 4-5 minutos.. Cuando estén dorados. Sacamos y reservamos.
3
En la misma sartén, añadimos la cebolla y el pimiento, cocinamos con tapa a fuego medio durante 10 minutos, vamos moviendo para que no se pegue.
4
Cuando estén las verduritas pochaditas, añadimos las judías (previamente descongeladas) rehogamos durante 1 minutos y añadimos el tomate triturado, el pimentón dulce, el azafrán y perejil seco. Cocinamos todo junto, durante 5 minutos más, fuego medio.
5
Una vez haya transcurrido el tiempo, añadimos el arroz y el pollo y mezclamos todo bien durante 1-2 minutos.
6
Paralelamente, en microondas o una olla, calentar el AGUA/CALDO DE POLLO.
7
Cuando estén todos los ingredientes integrados, añadimos el CALDO/AGUA y cocinamos durante 20-25 minutos, dependiendo el arroz. Cuando el arroz este en su punto apartamos y dejamos reposar, durante 5 minutos con la tapa.
8
Servimos y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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