2
Ensalada templada de zanahoria y calabacín con queso
3
(3)
40 min
0 kcal
anaescuris
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°
2
Cortar la zanahoria y el calabacín y añadir encima el aceite, vinagre, pimentón y miel. Revolver y añadir en una bandeja con papel de horno
3
Cocinar al horno unos 30-35’
4
Una vez listo, añadir encima el queso cottage, el queso de cabra y las especias (yo puse romero y orégano pero puedes incluir también Romero)
5
Dejar atemperar y disfrutar!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
175 gramos
Calabacín
150 gramos
Queso cottage
60 gramos
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso de cabra
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Romero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Zanahoria
175 gramos
Calabacín
150 gramos
Queso cottage
60 gramos
Vinagre de manzana
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Queso de cabra
25 gramos
Aceite de oliva virgen extra
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Miel
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Orégano
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Pimentón dulce
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Romero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Precalentar el horno a 180°
2
Cortar la zanahoria y el calabacín y añadir encima el aceite, vinagre, pimentón y miel. Revolver y añadir en una bandeja con papel de horno
3
Cocinar al horno unos 30-35’
4
Una vez listo, añadir encima el queso cottage, el queso de cabra y las especias (yo puse romero y orégano pero puedes incluir también Romero)
5
Dejar atemperar y disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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