3
Garbanzos guisados
3
(4)
0 kcal
beia85
Preparación de la receta
1
En una olla ponemos aceite de oliva y echamos 2 ajos enteros sin piel y una rebanada de pan integral, dejamos que se doren los ajos y tueste el pan y reservamos
2
Picamos media cebolla, medio pimiento verde y 1 zanahoria y pochamos en el mismo aceite en el que hemos tostado el pan y el ajo
3
Cuando esté pochado añadimos los tomates picados y dejamos rehogar unos 10 min
4
Una vez esté todo bien pochado añadimos medio litro de agua
5
Dejamos que se cocine durante 15 min, hirviendo a fuego medio suave
6
Pasado el tiempo añadimos el bote de garbanzos cocidos
7
Ponemos los ajos y la rebanada de pan que abismos tostado antes en un mortero junto con una cucharilla de pimentón, machácanos bien y añadimos la mezcla a la olla
8
Dejamos cocer todo 10 min y listo para comer 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
En una olla ponemos aceite de oliva y echamos 2 ajos enteros sin piel y una rebanada de pan integral, dejamos que se doren los ajos y tueste el pan y reservamos
2
Picamos media cebolla, medio pimiento verde y 1 zanahoria y pochamos en el mismo aceite en el que hemos tostado el pan y el ajo
3
Cuando esté pochado añadimos los tomates picados y dejamos rehogar unos 10 min
4
Una vez esté todo bien pochado añadimos medio litro de agua
5
Dejamos que se cocine durante 15 min, hirviendo a fuego medio suave
6
Pasado el tiempo añadimos el bote de garbanzos cocidos
7
Ponemos los ajos y la rebanada de pan que abismos tostado antes en un mortero junto con una cucharilla de pimentón, machácanos bien y añadimos la mezcla a la olla
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Dejamos cocer todo 10 min y listo para comer 😋
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Sal
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