76
Zarangollo murciano
4.7
(80)
30 min
0 kcal
crisjato
Preparación de la receta
1
Pica la cebolla en trozos de 1 cm aprox. Calienta el aove en una sartén y pocha la cebolla durante 5 minutos a fuego medio.
2
Pica los calabacines igual que la cebolla y añádelos a la sartén, póchalos durante 15-20 minutos, añade sal y pimienta.
3
Una vez esté pochada la verdura quita el exceso de agua si fuese necesario y añade los huevos batidos, corrige de sal y cocina durante un par de minutos removiendo hasta que se cuajen los huevos.
4
Se puede comer en el momento caliente o dejar enfriar. También se puede servir en tostas acompañado de jamón, queso, tomates cherry... Buen provecho.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pica la cebolla en trozos de 1 cm aprox. Calienta el aove en una sartén y pocha la cebolla durante 5 minutos a fuego medio.
2
Pica los calabacines igual que la cebolla y añádelos a la sartén, póchalos durante 15-20 minutos, añade sal y pimienta.
3
Una vez esté pochada la verdura quita el exceso de agua si fuese necesario y añade los huevos batidos, corrige de sal y cocina durante un par de minutos removiendo hasta que se cuajen los huevos.
4
Se puede comer en el momento caliente o dejar enfriar. También se puede servir en tostas acompañado de jamón, queso, tomates cherry... Buen provecho.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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