39
Mini panettones de chocolate y naranja
5
(41)
25 min
0 kcal
paulacampoamor
Preparación de la receta
1
Batimos los tres huevos hasta que queden espumosos y añadimos la leche, el aceite de coco (líquido) y la pasta de dátiles (dátiles triturados con un poco de agua), y removemos bien hasta formar una masa homogénea.
2
En otro recipiente mezclamos la harina integral + levadura + canela + ralladura de naranja
3
Juntamos ambas mezclas y añadimos el chocolate 85% troceado
4
Tras dejar reposar la masa (30 min - 1h) la incorporamos en los moldes
5
Horneamos (horno precalentado) durante 5 min a 250°C + 5 min a 200°C + 5 min a 180°C, dejamos enfriar un poco… y a disfrutar !
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de avena
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Leche
60 gramos
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
Aceite de coco
30 gramos
Ralladura de naranja
20 gramos
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Harina integral de avena
200 gramos
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Chocolate 85%
60 gramos (aprox. 6 onzas)
Leche
60 gramos
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
Aceite de coco
30 gramos
Ralladura de naranja
20 gramos
Canela en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Batimos los tres huevos hasta que queden espumosos y añadimos la leche, el aceite de coco (líquido) y la pasta de dátiles (dátiles triturados con un poco de agua), y removemos bien hasta formar una masa homogénea.
2
En otro recipiente mezclamos la harina integral + levadura + canela + ralladura de naranja
3
Juntamos ambas mezclas y añadimos el chocolate 85% troceado
4
Tras dejar reposar la masa (30 min - 1h) la incorporamos en los moldes
5
Horneamos (horno precalentado) durante 5 min a 250°C + 5 min a 200°C + 5 min a 180°C, dejamos enfriar un poco… y a disfrutar !
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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