15
🍲Pastel de verduras🍲
5
(17)
40 min
0 kcal
suuusiii03
Preparación de la receta
1
Lavamos, pelamos y cortamos toda la verdura en dados pequeños
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, pochamos 5 min toda la verdura En este paso le añadimos las especias al gusto Yo le puse sal, pimienta, cúrcuma, comino, orégano y pimentón picante
3
Una vez pochada la verdura, dejamos que se temple un poco y preparamos los ingredientes líquidos (la nata y la leche van en ml no en gr): Batimos el huevo, añadimos la nata, la leche una pizca de sal y nuez moscada (eso puse yo) Mezclamos todo bien
4
Añadimos las verduras al bol de los ingredientes líquidos y removemos un poco Pueden utilizar el molde que quieran, yo cogí uno de pan de molde no muy grande y le puse papel vegetal de manera que cubriese el fondo y las paredes
5
Echamos la mezcla en el molde y horneamos 25 min a 180° con opción ventilador
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos, pelamos y cortamos toda la verdura en dados pequeños
2
En una sartén con un chorrito de AOVE, pochamos 5 min toda la verdura En este paso le añadimos las especias al gusto Yo le puse sal, pimienta, cúrcuma, comino, orégano y pimentón picante
3
Una vez pochada la verdura, dejamos que se temple un poco y preparamos los ingredientes líquidos (la nata y la leche van en ml no en gr): Batimos el huevo, añadimos la nata, la leche una pizca de sal y nuez moscada (eso puse yo) Mezclamos todo bien
4
Añadimos las verduras al bol de los ingredientes líquidos y removemos un poco Pueden utilizar el molde que quieran, yo cogí uno de pan de molde no muy grande y le puse papel vegetal de manera que cubriese el fondo y las paredes
5
Echamos la mezcla en el molde y horneamos 25 min a 180° con opción ventilador
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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