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Wraps vegetarianos en menos de 10 minutos
5
(210)
10 min
0 kcal
ana_valbert
Preparación de la receta
1
En una sartén antiadherente grande, salteamos la cebolla en aceite a fuego medio alto, hasta que se dore ligeramente.
2
Agregamos todo menos la salsa y la lechuga. Cocinamos, removiendo de vez en cuándo hasta que el calabacín esté bien dorado.
3
Agregamos la salsa de soja y mezclamos, unos 2 minutos.
4
Servimos con las hojas de lechuga en forma de wraps junto la mezcla, ¡y listo! ☺
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Lentejas cocidas
50 gramos (aprox. 1 ración)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
24 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Champiñón
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Lentejas cocidas
50 gramos (aprox. 1 ración)
Nuez
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de soja sin gluten
24 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En una sartén antiadherente grande, salteamos la cebolla en aceite a fuego medio alto, hasta que se dore ligeramente.
2
Agregamos todo menos la salsa y la lechuga. Cocinamos, removiendo de vez en cuándo hasta que el calabacín esté bien dorado.
3
Agregamos la salsa de soja y mezclamos, unos 2 minutos.
4
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Proteínas
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