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Couscous con verduras y soja texturizada
5
(16)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla, el calabacín y los champiñones y hacer un sofrito con AOVE.
2
Hidratar la soja texturizada con agua caliente. Cuando esté blandita, escurrir y añadir al sofrito.
3
Salpimentar y echar la salsa de soja al gusto.
4
Echar el couscous (una taza mas o menos) y mezclar en la sartén. Echar la misma cantidad de agua y tapar. Apagar el fuego y dejar 5 minutos para que se hidrate el couscous.
5
Listo! Nosotros hemos puesto un huevo a la plancha por encima para añadir algo más de proteína y 💕
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picar la cebolla, el calabacín y los champiñones y hacer un sofrito con AOVE.
2
Hidratar la soja texturizada con agua caliente. Cuando esté blandita, escurrir y añadir al sofrito.
3
Salpimentar y echar la salsa de soja al gusto.
4
Echar el couscous (una taza mas o menos) y mezclar en la sartén. Echar la misma cantidad de agua y tapar. Apagar el fuego y dejar 5 minutos para que se hidrate el couscous.
5
Listo! Nosotros hemos puesto un huevo a la plancha por encima para añadir algo más de proteína y 💕
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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