419
Bizcocho de zanahoria
4.5
(430)
40 min
0 kcal
MariviGB
Preparación de la receta
1
Poner a remojo con agua caliente los dátiles para que se ablanden. Precalentar el horno 180°
2
Limpiar y rallar las zanahorias, agregar el aceite de oliva, mezclar.
3
Triturar los dátiles hasta que forme un pasta.
4
Batir los huevos, añadirlos a la mezcla de zanahoria. Agregar también la canela,la levadura y la pasta de los dátiles. Mezclar hasta que quede uniforme.
5
Añadir la harina tamizada poco a poco (puede ser cualquier tipo de harina, la que más te guste)
6
Añadir los yogures y mezclar bien.
7
Forrar un molde con papel de horno o utilizar un molde de silicona.
8
Verter la mezcla en el molde e introducir en el horno. La temperatura depende de tu horno yo lo pongo a 200° unos 40'. Prueba con un palillo introduciéndolo por la parte más alta tiene que salir seco. ¡Listo!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Zanahoria
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Dátiles
70 gramos (aprox. 10 unidades)
Canela en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Yogur
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Huevo de gallina
210 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de trigo espelta integral
200 gramos
Zanahoria
180 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Dátiles
70 gramos (aprox. 10 unidades)
Canela en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Poner a remojo con agua caliente los dátiles para que se ablanden. Precalentar el horno 180°
2
Limpiar y rallar las zanahorias, agregar el aceite de oliva, mezclar.
3
Triturar los dátiles hasta que forme un pasta.
4
Batir los huevos, añadirlos a la mezcla de zanahoria. Agregar también la canela,la levadura y la pasta de los dátiles. Mezclar hasta que quede uniforme.
5
Añadir la harina tamizada poco a poco (puede ser cualquier tipo de harina, la que más te guste)
6
Añadir los yogures y mezclar bien.
7
Forrar un molde con papel de horno o utilizar un molde de silicona.
8
Verter la mezcla en el molde e introducir en el horno. La temperatura depende de tu horno yo lo pongo a 200° unos 40'. Prueba con un palillo introduciéndolo por la parte más alta tiene que salir seco. ¡Listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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