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Berenjenas con salsa de yogur
5
(6)
0 kcal
minicheff
Preparación de la receta
1
Cortamos la berenjena en rodajas de igual grosor
2
En papel de aluminio, echamos un chorreon de AOVE y comino y sal al gusto. Ponemos las rodajas sobre esto y volvemos a añadir encima de ellas lo mismo. Envolvemos y lo ponemos en la sartén caliente
3
Para la salsa, añadimos un yogur en un bote, un poco de aceite, comino, orégano, medio limón, sal y medio aguacate muy bien troceado.
4
Una vez que estén hechas las berenjenas, echamos la salsa por encima. Y listo!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cortamos la berenjena en rodajas de igual grosor
2
En papel de aluminio, echamos un chorreon de AOVE y comino y sal al gusto. Ponemos las rodajas sobre esto y volvemos a añadir encima de ellas lo mismo. Envolvemos y lo ponemos en la sartén caliente
3
Para la salsa, añadimos un yogur en un bote, un poco de aceite, comino, orégano, medio limón, sal y medio aguacate muy bien troceado.
4
Una vez que estén hechas las berenjenas, echamos la salsa por encima. Y listo!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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