

136
Helado de cookies
5
(139)
15 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°
2
Añadir 90gr de harina de avena en un bowl y mezclarla con una cucharada de aceite de oliva, aroma de vainilla y unos 100ml de bebida vegetal (aunque puede ser cualquier leche). En mi caso he usado de avellana.
3
Mezclar todo bien y amasar hasta que no se pegue. Si es necesario echar más harina o más leche.
4
Formar las galletas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y añadirle pepitas de chocolate por encima. A mí me han salido unas 8 galletas
5
Meter en el horno durante 15 mins a 180° con calor arriba y abajo.
6
Para el helado: mezclar un yogur natural, un plátano congelado y una cucharadita de crema de cacahuete y batir .
7
Echar la mezcla en el mismo caso del yogur y poner a congelar
8
Cuando esté congelado, cortar el helado en trozos para rellenar las galletas.
9
Montar las galletas, y se puede consumir en el momento o envolverlas con papel trasparente y dejarlas en el congelador
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentar el horno a 180°
2
Añadir 90gr de harina de avena en un bowl y mezclarla con una cucharada de aceite de oliva, aroma de vainilla y unos 100ml de bebida vegetal (aunque puede ser cualquier leche). En mi caso he usado de avellana.
3
Mezclar todo bien y amasar hasta que no se pegue. Si es necesario echar más harina o más leche.
4
Formar las galletas sobre papel vegetal en la bandeja del horno y añadirle pepitas de chocolate por encima. A mí me han salido unas 8 galletas
5
Meter en el horno durante 15 mins a 180° con calor arriba y abajo.
6
Para el helado: mezclar un yogur natural, un plátano congelado y una cucharadita de crema de cacahuete y batir .
7
Echar la mezcla en el mismo caso del yogur y poner a congelar
8
Cuando esté congelado, cortar el helado en trozos para rellenar las galletas.
9
Montar las galletas, y se puede consumir en el momento o envolverlas con papel trasparente y dejarlas en el congelador
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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