2
Puré de lentejas rojas
3
(3)
33 min
0 kcal
Carlos_AL
Preparación de la receta
1
Pelar y cortar en trozos: la cebolla, zanahoria y la patata.
2
Poner en una olla el agua, la cebolla, la zanahoria, la patata y las lentejas rojas.
3
Hervir durante 25 minutos.
4
Esperar que temple, añadir el aceite y la cúrcuma.
5
Triturar durante un minuto (hasta conseguir la textura deseada del puré).
6
Servir y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja roja
60 gramos
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua mineral natural
600 gramos (aprox. 1 vaso)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Lenteja roja
60 gramos
Cebolla dulce
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cúrcuma
5 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
1
Pelar y cortar en trozos: la cebolla, zanahoria y la patata.
2
Poner en una olla el agua, la cebolla, la zanahoria, la patata y las lentejas rojas.
3
Hervir durante 25 minutos.
4
Esperar que temple, añadir el aceite y la cúrcuma.
5
Triturar durante un minuto (hasta conseguir la textura deseada del puré).
6
Servir y listo.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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