126
Fideos a la cazuela 🥘 ✨
4.7
(130)
0 kcal
carla.olbe
Preparación de la receta
1
Sofreír la costilla. Una vez dorada, retirar y reservar.
2
Hacer un buen sofrito con cebolla, ajo, pimiento verde (todo picadito) y dos hojas de laurel. 10-15 minutos a fuego medio.
3
Añadir el tomate y reposar 10 minutos más. Junto a un poquito de pimenton de la vera.
4
Añadir la costilla y dejar reposar unos minutos más. (Antes de este paso podeis añadir una copita de vino tinto, brutal)
5
Tirar los fideos mientras mezclamos hasta que queden con un punto transparente.
6
Añadir agua o caldo de pollo y dejar reposando. Una vez hierva, esperar 4 minutos más.
7
Podéis dar un último toque en el horno y....
8
¡Listo! 👌🏽✨
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
100 gramos
Fideos
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Costillas de cerdo
100 gramos
Fideos
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
49 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
1
Sofreír la costilla. Una vez dorada, retirar y reservar.
2
Hacer un buen sofrito con cebolla, ajo, pimiento verde (todo picadito) y dos hojas de laurel. 10-15 minutos a fuego medio.
3
Añadir el tomate y reposar 10 minutos más. Junto a un poquito de pimenton de la vera.
4
Añadir la costilla y dejar reposar unos minutos más. (Antes de este paso podeis añadir una copita de vino tinto, brutal)
5
Tirar los fideos mientras mezclamos hasta que queden con un punto transparente.
6
Añadir agua o caldo de pollo y dejar reposando. Una vez hierva, esperar 4 minutos más.
7
Podéis dar un último toque en el horno y....
8
¡Listo! 👌🏽✨
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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